Archivio per la Categoria ‘News’
16 maggio 2012
di Redazione
L’Argentina ha annunciato il blocco delle importazioni di prosciutto dall’Italia che ha esportato circa 264 tonnellate di salumi lo scorso anno nel Paese sudamericano.
E’ la Coldiretti a lanciare l’allarme sugli effetti della crisi sul commercio internazionale…
15 maggio 2012
di Redazione
Il Piemonte ha deciso il blocco delle iscrizioni allo schedario viticolo Docg Asti, misura che si aggiunge alla vigente sospensione del reimpianto vigneti. Il provvedimento è parte integrante di un percorso intrapreso dall’Assessorato all’Agricoltura volto alla tutela…
15 maggio 2012
di Redazione
Ammontano a 1,6 milioni di euro le risorse con cui l’Assessorato regionale all’agricoltura finanzierà la realizzazione di 39 interventi per la vendita diretta, anche attraverso negozi fuori regione, e on-line di vini emiliano-romagnoli.
E’ il risultato di…
15 maggio 2012
di Redazione
Nel weekend appena trascorso, si è svolta a Dorgali la prima rassegna dedicata all’Agnello di Sardegna IGP, ai vini e all’agroalimentare del territorio dorgalese, promossa dal Comune di Dorgali, con il contributo della Regione Sardegna e la collaborazione dell’Accademia Internazionale…
15 maggio 2012
di Redazione
Consumi a due velocità per i prodotti agroalimentari a denominazione d’origine italiani: nel primo trimestre 2012 perdono il 2% sul fronte interno ma aumentano del 5% per quanto riguarda l’export. Lo afferma all’ANSA, Mauro Rosati, segretario generale…
15 maggio 2012
di Redazione
Per migliorare concretamente la qualità dell’alimentazione nelle giovani generazioni occorre aumentare la quantità di frutta nelle bibite che oggi per legge contengono appena il 12 per cento di vero succo.
E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare…
15 maggio 2012
di Redazione
Syrah du Monde, la competizione internazionale organizzata dall’associazione Forum Œnologie e ormai giunta alla 6ª edizione, si è conclusa con una magra vittoria per l’Italia, che ha conquistato 8 medaglie d’argento. Quinta classificata per numero totale di…
15 maggio 2012
di Redazione
Si chiama Q-Qualivita ed e’ il nuovo marchio elaborato dalla Fondazione Qualivita per la certificazione volontaria delle aziende del canale Ho.Re.Ca.
Presentato a Roma nella sede del ministero delle Politiche agricole e forestali, sara’ concesso dalla Fondazione…
15 maggio 2012
di Redazione
In occasione della visita del Santo Padre ad Arezzo e San Sepolcro si sono mobilitati anche i gelatieri che hanno messo in vetrina gusti creati appositamente per il Pontefice.
Come la “Crema del Pastore” ideata dal maestro…
11 maggio 2012
di Redazione
Monferrato (Alessandria) – 12/27 maggio 2011
Grazie alla kermesse Riso & Rose, nel pieno risveglio della primavera, il Monferrato insieme alla vicina piana del Po si offre ospitale in uno scenario di splendida bellezza, regalando paesaggi mozzafiato…
11 maggio 2012
di Redazione
Senis (Oristano) 12 maggio – Curcuris (Oristano) 13 maggio 2012
Il progetto Gusti di Marmilla è un’azione di promozione istituzionale di alcune produzioni inserite nell’elenco regionale dei prodotti tradizionali (D.M. 350/99), selezionati sulla base del forte radicamento…
11 maggio 2012
di Redazione
Milano, 19/27 maggio 2012
Una primavera milanese molto gustosa aspetta tutti gli appassionati di food e wine. Dal 19 al 27 maggio Milano dà infatti il benvenuto alla quarta Milano Food Week, promossa da Food Tank insieme…
11 maggio 2012
di Redazione
È l’anima frizzante del Lambrusco ad unire America, Oceania, Europa ed Asia. Dal 14 al 20 maggio il vino italiano più presente nel mondo, di cui si esporta il 60% della produzione, sarà infatti protagonista di Mondo…
11 maggio 2012
di Redazione
Barilla entra nel Guinness dei Primati con la confezione di pasta più grande del mondo. Mezza tonnellata di penne rigate, che sarà venduta in dieci negozi Migros – catena di distribuzione turca – di Istanbul, Edirne e…
11 maggio 2012
di Redazione
Sono otto i Pif (Progetti integrati di filiera) approvati dalla Giunta regionale della Basilicata nell’ambito del Programma di sviluppo rurale 2007-2013.
Variegato l’ambito dei settori coinvolti, insieme a numerose imprese del mondo agricolo, dal provvedimento del governo…
10 maggio 2012
di Redazione
Sono molti i buyer esteri che hanno visitato lo stand presente al Cibus promosso dall’Assessorato Provinciale alle Attività Produttive di Reggio Calabria.
“E’ stupendo” così Ivan Heiser direttore di una nota multinazionale con sede a Bratislava in…
10 maggio 2012
di Redazione
Le produzioni agroalimentari e agroindustriali italiane dipendono per oltre il 50% dall’importazione di materie prime vegetali dall’estero. Un “gap” che è ulteriormente allargato dal modesto investimento in Ricerca del nostro Paese, pari all’1% del Pil, che colloca…
10 maggio 2012
di Redazione
Contraffazione e agropirateria: una vera e propria aggressione al sistema agricolo e a tutto l’agribusiness (che vale oltre il 15% del Pil del Paese e garantisce più del 10% dell’occupazione nazionale), con danni economici e di immagine…
10 maggio 2012
di Redazione
900.000 visitatori entro il 2012: punta decisamente in alto il nuovo sito internet “parmesan.com” lanciato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano e realizzato interamente in inglese per raggiungere più facilmente quei consumatori e quei mercati internazionali che già…
9 maggio 2012
di Redazione
Firenze – 17/20 maggio – Grand Hotel Villa Cora
Dopo il successo messo a segno nella prima edizione torna Divino Tuscany, la performance più esclusiva dei grandi vini toscani ideata e organizzata da James Suckling, una delle…
9 maggio 2012
di Redazione
La crisi non frena l’incredibile ascesa del biologico. Nonostante il crollo del potere d’acquisto e l’aumento del differenziale tra prezzi e salari, ma soprattutto a dispetto del calo verticale dei consumi alimentari convenzionali (-2 per cento), nel…
9 maggio 2012
di Redazione
“All’Italia del vino servono nuove strategie di marketing targetizzate sui veri decision maker dei mercati internazionali: i consumatori. Stiamo assistendo ad una svolta culturale che investe le tecniche commerciali del mondo produttivo del nostro Paese, fino ad ora praticate. Oltre…
9 maggio 2012
di Redazione
Le osservazioni sulla Gdo europea hanno evidenziato che le industrie italiane dovrebbero privilegiare l’investimento sui prodotti a marchio commerciale delle varie catene, che stanno aumentando molto il livello qualitativo tanto da competere con i prodotti di marca,…
9 maggio 2012
di Redazione
Per aumentare l’export dei prodotti alimentari è prioritario il coinvolgimento della grande distribuzione estera. Il messaggio arriva dalla seconda giornata di Cibus dove si è tenuto il convegno “Cibus Global Award”, che ha presentato il primo studio…
8 maggio 2012
di Redazione
Il 19 maggio in tutto il Mondo è la giornata del Food Revolution Day, un evento benefico creato da Jamie Oliver per promuovere l’educazione alimentare. Un Festival Mondiale, ad oggi hanno già aderito circa 250 città di…
8 maggio 2012
di Redazione
Trecentomila euro per la concessione di finanziamenti a progetti di agricoltura sociale a sostegno di attività complementari a percorsi riabilitativi e di integrazione per persone svantaggiate.
È il bando per le ‘Fattorie sociali’ indetto dalla Provincia di…
8 maggio 2012
di Redazione
Sabato 5 maggio si è concluso a Bari, presso Villa Romanazzi Carducci, il “1° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia”. La manifestazione indetta dalla Regione Puglia – Area Politiche per lo Sviluppo Rurale, è stata realizzata con…
8 maggio 2012
di Redazione
Un bellissimo libro dedicato ai giovani cuochi e cuoche con ricette facili e ben spiegate, ricette d’effetto, decoratissime, spettacolari, curiose, nuove ed originali ma sempre… squisitissime!
Autore: A.A.V.V. – Editore: Edicart – Pagine: 100 – Prezzo: 9,90 euro
8 maggio 2012
di Redazione
Secondo l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare in Italia un giro d’affari legato al mercato bio attorno a un miliardo e 550 milioni di euro, che assegna al nostro Paese il quinto posto dopo Usa,…
8 maggio 2012
di Redazione
Il Canada, dopo aver usurpato la denominazione del Prosciutto di Parma Dop, si appresta ora a ‘scippare’ anche il suo logo: la corona ducale con al centro il nome Parma. La Corte federale del Canada – indicano…
8 maggio 2012
di Redazione
Si amplia il panorama delle opportunità per il food and beverage nostrano in Irlanda: le imprese agroalimentari italiane interessate ad entrare in contatto con operatori irlandesi o ad investire direttamente nel mercato da oggi possono contare su…
8 maggio 2012
di Redazione
Milano – 13 maggio 2012 – Giardini Indro Montanelli
Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali promuove l’iniziativa “Piazze del bio”, che prevede l’organizzazione in tutta Italia di mostre mercato volte a far conoscere i prodotti…
