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Archivio per la Categoria ‘Il Veneto’

Chef blasonati al Salone Europeo del Lusso di Verona

22 novembre 2011 di Redazione
Sarà animata dalle golose ricette firmate da alcuni chef italiani di fama l’inedita Area Exclusive di Luxury & Yachts, il salone europeo del lusso, in programma alla Fiera di Verona dal 24 al 27 novembre. Con ingresso…
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“Battistella”, il Prosecco premiato dalla stampa di settore

21 novembre 2011 di Redazione
“Il vederci riconosciute ottime qualità organolettiche da DiWine Taste ci fa onore. Siamo molto soddisfatti. Continueremo così, questo riconoscimento dimostra che stiamo lavorando bene”. Con queste parole il management della casa spumantistica veneta fondata nel 1951 commenta…
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La strada delle ciliegie

5 maggio 2011 di Raffaele Montagna
Per chi ha trascorso la fanciullezza in campagna, vedere un albero carico di ciliegie suscita sempre un insieme di emozioni e ricordi: chi non si è arrampicato sui rami più alti per acciuffare il miglior “grappolo”…
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La civiltà montana

21 aprile 2011 di Redazione
È tempo di salire di quota per arrivare in Lessinia. In questa valle di passaggio, di malghe e di piste che per secoli hanno assistito al passare di genti e merci diretti in Trentino e poi più…
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Di terra e di lago

21 aprile 2011 di Emiliano Raccagni
Ripartiamo per dirigerci sicuri verso il Garda di sponda veneta e fare sosta a Lazise, con il suo castello e il porto lacustre che sa di Serenissima. Merita una tappa Bardolino: il nome richiama subito l’omonimo vino,…
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La Bassa e la tradizione del riso

21 aprile 2011 di Emiliano Raccagni
Si parte quindi dalla Bassa, scendendo da Verona per approdare a Villafranca, che eleggiamo a capoluogo della prima tappa. Nome ricordato in tutti i sussidiari d’Italia per aver ospitato un passaggio chiave del Risorgimento, con l’armistizio del…
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Un mondo di sapori fuori Vinitaly

21 aprile 2011 di Emiliano Raccagni
Verona diventa “caput vini” quando, per quattro giorni all’anno, dalla sua Fiera sembrano passare le sorti di un’intera stagione enologica, nazionale e non. Si entra, si cammina di padiglione in padiglione, di stand in stand. Si percorre…
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