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Archivio per la Categoria ‘Sicilia’

EriCèNatale, Mercatini di Natale e Rievocazioni Medievali a Erice (TR)

13 dicembre 2011 di Redazione
Per salire a Erice occorre andare a Trapani, cittadina molto più bella di quanto si possa pensare, tutta bianca, con rosticcerie che vendono gustoso cous cous e altri piatti di derivazione araba. E davanti ai nostri occhi…
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C’è tempo fino oggi alle 20,00 per prenotarsi ai corsi di cucina molecolare di Innovidea a Palermo

13 dicembre 2011 di Redazione
Da venerdì 16  a domenica 18 dicembre 2011 presso El Cucaracha Club in Via Generale Arimondi 5 a Palermo con inizio alle 20,30 e al costo di 10 euro ad appuntamento, si terranno tre lezioni di cucina…
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Sagra della Cuccia a Paceco (TP), in onore di Santa Lucia

9 dicembre 2011 di Redazione
In onore della Festa di Santa Lucia, il 13 dicembre, il Comune di Paceco, in provincia di Trapani, organizza la Sagra della Cuccìa. Lungo le vie della città sfilerà la nave della provvidenza, distribuendo ai visitatori la cuccìa, un…
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Natale a Longi (ME) e Sagra del Suino Nero dei Nebrodi

4 dicembre 2011 di Redazione
Le Festività del Santo Natale di Longi (ME) sono anticipate all’ 8 dicembre con la celebrezione dell’Immacolata Concezione durante la quale si svolge una caratteristica Novena. Per nove sere, un’icona della Madonna viene portata in processione per le…
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A Catania, corso di Cous cous della chef palermitana Marilù Terrasi

28 novembre 2011 di Redazione
Mercoledì  30 novembre, la chef siciliana Marilù Terrasi presenta il corso “Il Cous cous” e accompagnerà i partecipanti all’interno dei ricordi e dei riti che l’hanno portata ad amare la cucina della sua regione, la Sicilia.  Questo piatto è un…
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Cantine Settesoli di Menfi (AG), il più grande vigneto in Europa, conquista premi per il suo Seligo

23 novembre 2011 di Redazione
Il vino top delle Cantine Settesoli, Seligo, frutto di un’accurata selezione di uve di vitigni pregiati (Grecanico 85%, Viognier 15% per il bianco e Nero D’Avola 85% e Syrah 15% per il Rosso) ha ottenuto due importanti…
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“Olio Nuovo, Sapori Antichi” il 27 novembre a Monreale (PA)

22 novembre 2011 di Redazione
Dopo il successo dello scorso anno, torna la seconda edizione di “Olio Nuovo, Sapori Antichi”, evento dedicato all’Olio Extra Vergine di Oliva che si terrà a Monreale il 27 novembre , presso il Sirignano Wine Resort dell’azienda…
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In Sud italia c’è una cucina “straniera”: quella della comunità Arbereshe

5 ottobre 2011 di Redazione
La cucina arbereshe è quella tipica della  gente dei paesi di origine albanese, insediata in Italia da secoli, nella zona  meridionale della nostra penisola. L Arbëria, ovverosia la presenza  albanese all’interno dello stivale, è riscontrabile nel Molise…
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“Malvasia Day 2011″ sull’isola di Salina

2 luglio 2011 di Redazione
L’11 luglio 2011 alle ore 19,00, sulla meravigliosa isola di Salina si aprirà la prima edizione del “Malvasia Day”, la prima festa della Malvasia! Sarà Capofaro Malvasia & Resort il teatro di questo evento che riunirà i…
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A Gioiosa Marea torna la ‘Festa della mietitura’ fra tradizione e cultura

1 luglio 2011 di Redazione
Dal 2 al 3 luglio, nel comune in provincia di Messina, una festa all’insegna della riscoperta del passato per gli amanti delle antiche tradizioni rurali: si rivivrà il rito della mietitura fatta a mano. Poi ‘pane cunsatu’,…
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