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Archivio per la Categoria ‘Emilia-Romagna’

KUMINDA – IL DIRITTO AL CIBO

5-9 ottobre  2010 – Palazzo della Pilotta – Parma E’ il primo festival in Italia dedicato al cibo equo, critico e sostenibile, il cui scopo è affermare con forza: • l’idea del cibo come diritto di tutti gli esseri umani;…
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FESTA DELLE CASTAGNE

3 ottobre  2010 – Castell’Arquato (PC) Nella cornice del borgo medioevale di Castell’Arquato vi aspettiamo, il 3 Ottobre per la tradizionale Festa delle Castagne. Dall’alba al tramonto per rivivere atmosfere e sapori del passato delle nostre tradizioni contadine. La prima…
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10ma FESTA DELL’UVA

10 ottobre 2010 – Alfonsine (RA) La “Festa dell’Uva” si tiene nella “vecchia” Piazza Monti, nasce dalla collaborazione tra Comune, Consulta Destra Senio e Pro Loco e da qualche anno prevede un’interessante anteprima il venerdì: una serata di degustazione di…
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SAGRA DELLA POLENTA

3-10-17 ottobre 2010 – San Cassiano – Brisighella (RA) Scoprite S.Cassiano con le sue le bellezze naturali della collina, i suoi colori, i suoi profumi e gustare a buona cucina della tradizionale Sagra della Polenta. La Sagra si svolge nelle…
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SAGRA DEL TARTUFO

17-24 ottobre – Dovadola (FC) A Dovadola, cittadina dell’entroterra forlivese (a 18 km. da Forlì, s.s. 67 direzione Firenze) circondata da verdi colline, si svolge da ben più di 40 anni la Fiera e Sagra del Tartufo, dedicata al pregiato…
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AMBIENTAVOLA: RASSEGNA DI PRODOTTI TIPICI DI ROMAGNA E TOSCANA

3 ottobre 2010 – San Cassiano – Brisighella (RA) Un connubio perfetto fra amore per la natura, valorizzazione dei prodotti tipici locali e di territorio. Divenuto ormai un appuntamento rituale, Palazzuolo in questa occasione ospita produttori dalla Romagna e dalla…
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FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL CIBO DI STRADA

1-3 ottobre 2010 – Cesena (FC) Torna il Festival Internazionale del Cibo di Strada, l’evento biennale che trasforma il centro storico di Cesena in una grande festa gastronomica dove unire convivialità, piacere, culture vicine e lontane, all’insegna della più…
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48° SAGRA DEL VINO TIPICO ROMAGNOLO

Dal 30 settembre al 3 ottobre 2010 – Cotignola (RA) Questa sagra è l’erede di una più vecchia tradizione, la fiera del Rosario, ma da allora, dal 1963 anno della prima Sagra del Vino a Cotignola, lo spirito non è…
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SAGRA DEL SAVOR

24-26 settembre – Sogliano al Rubicone (FC)

A Sogliano al Rubicone (Forlì-Cesena) si svolgerà l’edizione 2010 della Sagra del Savor, con stand gastronomici, degustazioni gratuite di tutte le specialità locali, quali Savor, Saba, Mastlaz, Marmellata di sambuco, Marmellata di fichi,…
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CASTELFORMAGGIO

16-19 settembre – Rocca Isolani di Minerbio (BO)

Un appuntamento per presentare e far degustare i migliori prodotti ma anche per confrontarsi tra produttori, per mettere a punto strategie di mercato, per farsi conoscere dagli addetti ai lavori e dal…
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LA DISPENSA DEI SANVITALE

12 settembre – Fontanellato (PR)

con sezioni dedicate a prodotti provenienti da altre regioni dello Stivale. Si assaggiano e si acquistano rinomati prodotti da tutta Italia.
Disfida tra i tradizionali salumi parmensi come Strolghino, Culaccia, Culatello, Fiocco e quelli…
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L’APPENNINO VIEN MANGIANDO

10 settembre al 31 ottobre – Appennino Parma Est

Ritorna l’appuntamento enogastronomico dell’Appennino Parma Est, “L’Appennino vien mangiando. Rassegna enogastronomica tra gusto e natura”: ogni fine settimana, dal 10 settembre al 31 ottobre, osterie, rifugi, ristoranti e agriturismi…
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SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO – 31° edizione

Sant’Agostino (FE), 2-15 Settembre 2010

La Sagra del Tartufo del Bosco Panfilia rappresenta oggi uno dei punti d’approdo privilegiati del turismo enogastronomico provinciale. Sicuramente un punto fermo anche nell’ambito del progetto “Sagre e Dintorni”, quello cioè che valorizza le…
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MORTADELLA IN FESTIVAL

Cento (FE), 25-26 Settembre 2010

Il Castello della Rocca di Cento si veste di rosa per celebrare la regina dei salumi con una rassegna internazionale per promuovere la mortadella come prodotto tipico dell’Emilia Romagna.
Sono previste degustazioni guidate,…
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NATURA BIO 2010

Correggio (RE), 18-19 Settembre 2010

Torna a Corregio il Festival degli stili di vita sostenibili, un appuntamento con il mondo del naturale, dell’ecologia e del biologico
La rassegna prevede un ampio programma di conferenze, degustazioni, laboratori, spettacoli ed…
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Fiera Nazionale del fungo porcino

10-12 settembre – Albareto (PR)

La manifestazione eno-gastronomica incentrata sul fungo porcino IGP, gemellata con la Fiera del tartufo d’Alba e con i suoi prodotti tipici, conta su oltre 13.000 presenze certificate. Nel tempo ha raggiunto un forte risalto…
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SANA

9/12 settembre 2010 – Bologna

Il bio esce di casa (e con tutte le carte in regola) è il tema del “cuore mostra” e il titolo
del convegno che presenterà agli operatori e alle organizzazioni professionali la normativa
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CAMPIONATO DEL MONDO DEI CUOCHI BOLOGNESI 2010

Dal 28 agosto per 4 sabati consecutivi – Bologna

L’Associazione Terrarossa Terraverde organizza a Bologna la prima edizione del “Campionato del mondo dei cuochi bolognesi 2010“, una sfida tra tutti gli appassionati di cucina che desiderano mettersi in gioco.…
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PATATA INBO

20-26 Settembre 2010  – Bologna

Patata INBO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata tipica di bologna e il buon mangiare, promuovendone il consumo e valorizzando il territorio. Oggi la patata di Bologna rappresenta una…
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IL PARMIGIANO REGGIANO IN MOSTRA – BIBBANO PRODUCE

17-21 Settembre 2010  – Bibbano (RE)

Mostra-mercato di prodotti artigianali, industriali e caseari. Per un weekend all’insegna del territorio, dei prodotti gastronomici e della cultura, Bibbiano presenta un mix di spettacoli, mostre, e mercati di grande interesse. Celebri sono…
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43° SAGRA DELL’UVA E DEL LAMBRUSCO GRASPAROSSA

17-18/24-26 Settembre 2010  – Castelvetro (MO)

Durante i due ultimi fine settimana di settembre, il Comune di Castelvetro promuove con la collaborazione del Consorzio CASTELVETRO V.I.T.A. il Patrocinio della Regione Emilia Romagna, della Provincia di Modena e del Consorzio…
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SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO

17-26 Settembre 2010  – Madonna Boschi (FE)

Sagra dov’è possibile degustare la Salamina da Sugo, prodotto tradizionale della tavola ferrarese. Questa viene prodotta dai locali norcini della Pro Loco (tutti volontari), nei propri laboratori e stagionati in locali idonei…
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VALTIDONE WINE FESTIVAL

5-12-19-26 Settembre 2010  – Ziano Piacentino, Borgonovo, Nibbiano e Pianello (PC)

Prima edizione della rassegna interamente dedicata al patrimonio vitivinicolo della Valtidone, zona di eccellenza del Piacentino. Grande festa in onore dei numerosi vini locali che si fregiano del…
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FESTA DELLA COPPA PIACENTINA

3/6 Settembre 2010 – Carpaneto Piacentino (PC)

Da oltre mezzo secolo, la Festa della Coppa, dedicata allo squisito salume DOP piacentino, segna la fine della stagione estiva e la chiude in bellezza. Inoltre: stand gastronomici con i prodotti ed i…
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I TRE GIORNI DEL SANGIOVESE

3/5 Settembre 2010 – Predappio (FO)

Si potrà acquistare un calice, con marsupio, con il quale degustare i vini delle aziende aderenti all’Associazione per la promozione del Sangiovese di Predappio, collocate sotto gli archi del suggestivo loggiato di Piazza Garibaldi.
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SAPORE DI SALE

10/12 Settembre 2010 – Magazzini del Sale – Piazzale dei Salinari – Borgomarina – Salina
Cervia (RA)

L’Oro Bianco è parte della tradizione e dell’attualità di Cervia e così la città ogni anno diventa teatro ospitale e piacevole della manifestazione “Sapore…
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PIADINA DAYS

11-12 settembre 2010 – Varie località della provincia di Forlì-Cesena e Bellaria Igea Marina (RN)

Un  intero fine settimana, sabato 11 e domenica 12 settembre, dedicato alla piadina, alla sua tradizione ed origine e ai suoi “matrimoni di sapore” con…
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Festival del Prosciutto di Parma 2010 – XIII edizione

10-19 settembre 2010 – Parma, Langhirano e tutti i Comuni della zona di produzione del Prosciutto di Parma

Al via grandi preparativi per la tredicesima edizione del Festival del Prosciutto di Parma. Per la prima volta, sarà Fiere di Parma…
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STREET DINNER – 61° edizione Ferrara

STREET DINNER – 61° edizione 4 settembre 2010 – Ferrara Il 4 settembre 2010 Ferrara sarà imbandita per un esclusivo pic-nic a lume di stelle, il primo SOCIAL DINNER open air tra scorci mozzafiato, in un tourbillon di…
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Sagra del fungo porcino – 35° edizione

18-19/25-26 Settembre 2010 – Borgo Val di Taro (PR)

Borgotaro, Capitale del fungo porcino ad Indicazione Geografica Protetta, vi aspetta per due week end di cultura, musica, divertimento, ma soprattutto alta gastronomia.
Nei giorni 18,19 e 25,26 settembre,…
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Festa del Cotechino, Pianello V.T.

FESTA DEL COTECHINO e GRANDE FIERA D’AGOSTO 2010 Pianello Val Tidone (PC) – 21/25 agosto 2010 Da oltre 40 anni si ripete a Pianello la tradizionale Festa del Cotechino.Evento celebrativo delle prelibatezze e dei prodotti del maiale che in Val tidone la…
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B’IO diventa CUOREBIO – Appuntamento al Sana di Bologna

La più grande rete di negozi biologici in Italia cambia veste e sceglie il rosso del cuore per comunicare l’amore e lo slancio del suo modo di essere bio.  Si presenta al Sana di Bologna attraverso le storie dei…
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