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Archivio per la Categoria ‘Campania’

A Napoli un museo tutto da…bere

25 gennaio 2012 di Redazione
Dopo le rassegne dedicate al tè, al caffè, alla cioccolata e alla birra, seguendo il fil rouge della civiltà del bere, una nuova mostra al Museo Duca di Martina a Napoli visitabile fino al 15 aprile. La…
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“Giornate casertane” a Melbourne, Australia, per promuovere i prodotti tipici

15 dicembre 2011 di Redazione
La Camera di commercio di Caserta, in collaborazione con il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, ha promosso le “giornate casertane” a Melbourne in Australia, in una missione istituzionale che propone oltre oceano l’eccellenza…
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“Ruperto da Nola”, il premio istituito da Slow Food per chi valorizza il patrimonio enogastronomico dell’agro nolano-vesuviano

14 dicembre 2011 di Redazione
Nella fastosa Corte di Ferdinando d’Aragona si fa menzione di un “Libro de Cozina”, di tal Ruperto da Nola, abilissimo cuciniere campano. Nella “Pratica della citreria”, di Mathias Mercader, a un certo punto è scritto: “… anche…
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Sulle falde del Vesuvio per una degustazione di Gelsonero Lacryma Christi

14 dicembre 2011 di Redazione
Sabato 17 dicembre Villa Dora, azienda vitivinicola di punta del territorio vesuviano con sede a Terzigno (NA), apre le porte al pubblico per mostrare la bellezza dei suoi vigneti e per offrire una degustazione verticale di Gelsonero…
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Un indimenticabile Capodanno con vista sul Golfo di Napoli

13 dicembre 2011 di Redazione
L’Associazione Culturale Assodipendenti dà il benvenuto al 2012 nello splendida Villa Hertha, antica dimora degli inizi del Novecento. Sita nel cuore del Vomero, questo antico palazzo degli inizi del ‘900 con giardino e una grande veranda. ora…
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Nasce la prima enoteca comunale del Sannio (BN)

12 dicembre 2011 di Redazione
Nasce a Castelvenere (BN), il comune più “vitato” del Mezzogiorno, la prima enoteca comunale del Sannio. Oltre alla esposizione dei vini e dei prodotti locali l’enoteca ospiterà anche un ufficio Infopoint, attivo 365 giorni all’anno. Le finalità…
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Bufala open day il 10 e l’11 dicembre

8 dicembre 2011 di Redazione
Il 10 e 11 dicembre i caseifici aderenti al Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana dop apriranno le loro porte a chiunque vorrà scoprire dove e come nasce un orgoglio del made in Italy: la…
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Grazie a Enzo Coccia e Antonio Starita la pizza fritta cambia volto per le Giornate Gastronomiche Sorrentine

8 dicembre 2011 di Redazione
A Napoli è un’istituzione. Un must del cibo da strada, la regina del finger food, amata dai grandi e dai bambini, protagonista delle tavole in festa e un classico dell’”iconografia” partenopea: parliamo della pizza fritta. A Sorrento,…
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Noccioliamo a DiVino Natale a Sieti di Giffoni Sei Casali (SA)

8 dicembre 2011 di Redazione
Sabato 10 dicembre e domenica 11 2011 si terrà DiVino Natale, manifestazione durante la quale cinquanta case vinicole italiane presenteranno i loro prodotti e proporranno assaggi che accompagneranno i vini, presso la città di Giffoni Sei Casali in provincia di…
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VI Festa di canti, balli e sapori tradizionali a Roccaromana (CE)

8 dicembre 2011 di Redazione
Il Comune di Roccaromana, con il patrocinio della Regione Campania, la Camera di Commercio di Caserta e la collaborazione delle Associazioni locali e della Pro-Loco organizza a Roccaromana (CE) nei giorni 10-11 dicembre 2011 la VI^ Festa…
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