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Archivio per la Categoria ‘Abruzzo’

Capodanno tra trekking e buona cucina nel Parco Nazionale d’Abruzzo

Un regalo alla nostra salute, al nostro spirito e al nostro senso del gusto in un paesaggio naturale intatto come è quello del Parco Nazionale d’Abruzzo. Per festeggiare in compagnia la fine del vecchio anno e l´avvento del 2012, Camminare con
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A Pescara sta per nascere il “Museo dei Gusti”

Nasce a Pescara il “Museo dei Gusti”. Su proposta degli assessori provinciali allo Sviluppo territoriale Angelo D’Ottavio e Attività produttive Aurelio Cilli, la giunta presieduta da Guerino Testa ha dato il via libera alla realizzazione del progetto…
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In Sud italia c’è una cucina “straniera”: quella della comunità Arbereshe

La cucina arbereshe è quella tipica della  gente dei paesi di origine albanese, insediata in Italia da secoli, nella zona  meridionale della nostra penisola. L Arbëria, ovverosia la presenza  albanese all’interno dello stivale, è riscontrabile nel Molise…
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Per la ricostruzione del centro storico di L’Aquila arrivano le “Cene a 4 mani”

Sono passati più di due anni da quella terribile sera del 6 aprile 2009 e la ferita aperta dal terremoto non è ancora rimarginata: i segni più evidenti di quella tragedia sono ancor evidenti nel centro storico…
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In spiaggia arrivano le carote abbronzanti

Stop al cocco in spiaggia dove per la prima volta arrivano le carote abbronzanti che verranno distribuite… ombrellone per ombrellone. Il progetto è della Coldiretti e sarà inaugurato sabato 18 giugno sul lungomare di Pescara, in occasione…
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“Bio c’è”: a Pescara l’agricoltura tra biologico e innovazione

E’ stata scelta la città di Pescara per la prima edizione del concorso Innovabio, nell’ambito della manifestazione nazionale Bio c’è, promossa dalla Fondazione Campagna Amica e Coldiretti Abruzzo per promuovere l’agricoltura del futuro, sana, sicura e rispettosa…
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Il mese del brodetto “alla Vastese”

Il brodetto, chiamato “lu vrudatte”, viene cucinato in un tegame di terracotta, basso e largo, “la tijelle”. Sarebbe stata la moglie creativa di un pescatore a vivacizzare il solito piatto aggiungendo al pesce i prodotti del proprio…
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Casalinghe in gara per il campionato italiano, domani la sfida

Specialita’ di tredici regioni italiane in gara per un campionato che tra i fornelli non vede i soliti chef, ma casalinghe e, nell’edizione di quest’anno, anche due uomini. Domani si cimenteranno tra i fornelli per preparare specialita’…
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18 aziende abruzzesi alla conquista del Giappone

l settore agroalimentare rappresenta il 56,07% del valore complessivo di merci ‘Made in Abruzzo’ importate dal Giappone. Alla luce di questo dato, la partecipazione di 18 aziende del settore enogastronomico abruzzese alla fiera Foodex di Tokyo, coordinate dal Centro Estero…
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Sagra della Polenta

Pettorano Sul Gizio (AQ) 6 gennaio 2011 Si arriva alla 49° edizione della Sagra della Polenta del caratteristico Paese di Pettorano Sul Gizio (AQ) una delle piùà antiche ed apprezzate d’Abruzzo. Il 6 gennaio 2011 nella piazza del Paese si…
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