15 novembre 2010
di Toni Sarcina
Dagli inizi di ottobre le librerie e le edicole d’Italia sono state invase dalle nuove Guide gastronomiche. Abbiamo assistito alle consuete diatribe fra i vari clan, si sono alternate recriminazioni e osanna per il tal ristorante inopinatamente cancellato dal gruppo…
31 agosto 2010
di Toni Sarcina
Per il grande evento, che avrà Milano protagonista assoluta nel 2015, sono in corso grandi lavori di organizzazione anche se, al momento, le idee appaiono alquanto nebulose e non si sa bene chi se ne occuperà in modo concreto. Da…