Per chi, tra i nostri lettori, volesse cimentarsi nella preparazione dei dolci di carnevale, ecco una raccolta di ricette tipiche firmate “Gustare l’Italia”:

- per le chiacchiere: http://www.gustarelitalia.it/2012/02/17/chiacchiere-di-carnevale-la-ricetta-di-irene/

- per le frittelle: http://www.gustarelitalia.it/2012/02/17/frittelle-di-carnevale-la-ricetta-di-irene/

- per le castagnole: http://www.gustarelitalia.it/2012/02/11/castagnole-di-carnevale-la-ricetta-di-irene/

- per le stelle filanti e i coriandoli:

http://www.gustarelitalia.it/2012/02/20/stelle-filanti-e-coriandoli-la-ricetta-di-irene/

- per i “tortelli” milanesi: http://www.gustarelitalia.it/2011/02/28/la-ricetta-del-carnevale-di-milano-i-tortelli/

- per la “schiacciata” toscana: http://www.gustarelitalia.it/2011/02/28/la-ricetta-del-carnevale-di-foiano-della-chiana-la-schiacciata-alla-toscana/

- per le “farrate” pugliesi: http://www.gustarelitalia.it/2011/02/28/la-ricetta-del-carnevale-pugliese-le-farrate/

- per le “farinelle” di Putignano: http://www.gustarelitalia.it/2011/02/28/la-ricetta-del-carnevale-di-putignano-le-farinelle/

- per i “friciò” di Ivrea: http://www.gustarelitalia.it/2011/02/28/la-ricetta-del-carnevale-di-ivrea-i-fricio/

- per i “cenci” di Viareggio: http://www.gustarelitalia.it/2011/02/28/la-ricetta-del-carnevale-di-viareggio-i-cenci/

- per le “fritole” di Venezia: http://www.gustarelitalia.it/2011/02/28/la-ricetta-del-carnevale-di-venezia-le-fritole/