Scuola del Cioccolato PeruginaEsiste un luogo, a Perugia, dove l’arte del gusto diventa realtà: la Scuola del Cioccolato Perugina.  Un luogo unico al mondo dove accompagnati dalla passione, dalla creatività e dall’esperienza dei nostri Maestri, potrete realizzare piccole opere d’arte dal gusto unico. Una scuola vera, dove l’Arte, la Cultura, il Gusto e il Benessere si fondono insieme per soddisfare la tua passione per il cioccolato!  La Scuola del Cioccolato, il simbolo concreto del sapere e dell’esperienza Perugina, si propone di diffondere le sue conoscenze sul mondo del cioccolato e di dare a tutti l’opportunità di condividerne la passione attraverso una grande varietà di corsi.

Una giornata insieme per vivere questo mondo sorprendente e fantastico, dalle origini e dalle materie prime al prodotto finito. Piacevoli momenti per imparare l’arte della lavorazione del cioccolato, per assaporare l’armonia del gusto – educando il palato a riconoscere le diverse essenze del cioccolato – e per dedicarsi alla creazione di raffinate delizie.
La Scuola è dotata di quattordici postazioni complete della strumentazione necessaria alla lavorazione di questo nobile alimento, cosicchè ogni partecipante ai corsi potrà realizzare con le proprie mani dei piccoli capolavori di bellezza e di bontà.

Il calendario della Scuola si arricchisce di nuovi corsi presso le prestigiose Città del Gusto del Gambero Rosso di Roma e Napoli. La partnership è nata per diffondere la cultura del Cioccolato Perugina e basata sulla conoscenza dei Maestri Perugina e gli esperti di Gambero Rosso, riconosciuto punto di riferimento per l’enogastronomia italiana. .

Nella Scuola del Cioccolato Perugina, fondata nel 2004,  si è immersi nella Cultura: si apprendono le origini, la storia, le caratteristiche e la qualità del cioccolato, dalla materia prima al prodotto finito, passando per il processo produttivo, per scoprire con Perugina tutti i segreti dell’oro dei Maya.

La fantasia si trasforma in Arte e crea capolavori: decori eleganti, elaborazioni raffinate e delizie irresistibili. Tutto ciò che solo l’esperienza dei veri maestri della Scuola del Cioccolato ti permettono di creare, con le tecniche e i segreti che dal 1907 Perugina applica ai suoi prodotti.

Dei cinque sensi, il Gusto è il sovrano. Scuola del Cioccolato significa anche degustazioni di prodotto per educare il palato a riconoscere l’essenza vera del cioccolato. Scoprire le specialità di cioccolato, in nuovi sublimi abbinamenti per autentiche esperienze sensoriali e diventare veri “sommelier” del cioccolato.

Si può anche scoprire il cioccolato come alleato del Benessere, capace di soddisfare il corpo, grazie alle sue inaspettate valenze nutrizionali, e di appagare la mente con efficacia fisica ed emotiva. Un modo nuovo di prendersi cura di se stessi.

In occasione delle festività natalizie, la Scuola del Cioccolato Perugina, propone due corsi imperdibili: “Natale al Cioccolato: decori per la tavola” e “Il Presepe di Cioccolato”. Le lezioni saranno disponibili sia nella storica sede di Perugia, sia nelle nuove sedi delle Città del Gusto di Gambero Rosso a Roma e a Napoli. Ecco le date:

“Natale al Cioccolato: decori per la tavola” nelle tre città italiane:

Perugia
Venerdì 9 dicembre 2011, h. 15.30-18.30
Sabato 10 dicembre 2011, h. 15.30-18.30

Roma
Venerdì 16 dicembre 2011, h. 15.00-18.00

Napoli
Mercoledì 14 dicembre 2011, h. 19.00-22.00

 “Il Presepe di Cioccolato” nelle tre città italiane:

Perugia
Sabato 3 dicembre 2011, h. 15.30-18.30
Sabato 17 dicembre 2011, h. 15.30-18.30

Roma
Venerdì 2 dicembre 2011, h. 15.00-18.00

Napoli
Domenica 11 dicembre 2011, h. 10.30-13.30

Per maggiori informazioni e prenotazioni sui corsi di Perugia, Roma e Napoli, basta chiamare il numero verde 800800907 o visitare il sito internet www.perugina.it. La prenotazione ai corsi è obbligatoria.