IN EVIDENZA
Le ricette dell’Unità d’Italia
L’anno prossimo si festeggerà il 150° anniversario dell’Unità d’Italia e per l’occasione sono previste numerose iniziative di carattere culturale, storico e scientifico. Tra queste però ne manca una che ricordi come l’Unità sia servita anche a valorizzare… ..leggi
SHANGHAI 2010 – Intervista a Davide Rampello
Il 1° maggio è stata inaugurata a Shanghai con un travolgente successo di pubblico e di critica la Esposizione Universale; chi l’ha visitata ne parla come del più grande evento espositivo di tutti i tempi. Alla manifestazione partecipano nazioni di ogni parte del… ..leggi
La coppia negli acquisti
Fare la spesa con il proprio partner non è solo un atto di routine. Anzi, può essere un’utile lente per interpretare le dinamiche di coppia. Avete mai osservato una donna e un uomo che fanno gli acquisti insieme? In genere nella coppia uno è responsabile degli acquisti,… ..leggi
GRANA PADANO VESTE I GRANDI PIATTI
In occasione del congresso Identità Golose, kermesse internazionale dedicata alla cucina d’autore e ai protagonisti dell’alta ristorazione, il Consorzio Grana Padano ha offerto ad un pubblico di esperti del settore e di appassionati l’edizione 2010 dell’evento “Grana… ..leggi
CASTELLO DAL POZZO
Davanti all’azzurro abbagliante del lago Maggiore un “trionfo italiano di gotico Tudor”. E’ la splendida dimora di antiche ed importanti famiglie, oggi albergo a 5 stelle lusso fra i più belli e suggestivi. Qui la filosofia dell’accoglienza è attenta ad ogni… ..leggi
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ONLINE IL NUMERO DI SETTEMBRE DI GUSTARE L’ITALIA
E' finalmente online in formato sfogliabile digitale il numero di settembre di Gustare l'Italia. Ancora di più Gustare l'Italia porta sui vostri computer e nelle vostre case tutta l'Italia da Gustare . La nostra bella Italia è ricca di luoghi , cibi e vini da gustare e da godere; Gustare l'Italia ha come ambizione farvi conoscere quanto di buono e di bello potete trovare vicino a casa vostra. In questo numero troverete : Elio, e su ciò che rappresenta la sua "Madeleine" , ovvero i To... … [Leggi tutto...]
APHRODISIAC 2010 – Festival dell’afrodisiaco
Città della Pieve (PG), 9-12 Settembre 2010 Aphrodisiac è il primo festival dedicato al tema dell’afrodisiaco. Sarà un vero e proprio viaggio nel mondo sensuale e misterioso dell’afrodisiaco alla scoperta del rapporto tra cibo ed eros, dei sapori, dei suoni, ma anche dei profumi e delle tradizioni afrodisiache. Amore, passione gusto e sapori sono gli ingredienti di Aphrodisiac: a degustazioni tematiche e cene nei più raffinati ristoranti della città, a base di insoliti abbinamenti afrodisiaci, … [Leggi tutto...]
SAGRA DEL TARTUFO DI SANT’AGOSTINO – 31° edizione
Sant'Agostino (FE), 2-15 Settembre 2010 La Sagra del Tartufo del Bosco Panfilia rappresenta oggi uno dei punti d’approdo privilegiati del turismo enogastronomico provinciale. Sicuramente un punto fermo anche nell’ambito del progetto “Sagre e Dintorni”, quello cioè che valorizza le risorse locali attraverso il mix tra cucina, tradizione, cultura, patrimonio artistico, ambiente e bellezze naturalistiche delle province di Bologna, Ferrara, Modena, Mantova e Rovigo. Il tartufo accompagnerà … [Leggi tutto...]
NATURA BIO 2010
Correggio (RE), 18-19 Settembre 2010 Torna a Corregio il Festival degli stili di vita sostenibili, un appuntamento con il mondo del naturale, dell’ecologia e del biologico La rassegna prevede un ampio programma di conferenze, degustazioni, laboratori, spettacoli ed una Mostra-Mercato unica nel suo genere. Alla manifestazione parteciperanno oltre 100 espositori selezionati nei settori merceologici dell’agricoltura biologica, della cosmesi naturale, della bioedilizia, dell’editoria specializzata, … [Leggi tutto...]
… Sale in Zucca… Festival della tradizione locale
dal 5 al 12 settembre 2010- Sale Marasino (BS) Nella splendida cornice naturale di Sale Marasino, sulle rive del lago d'Iseo, in occasione della XXVII sfida nazionale della Zucca, tra palazzi, logge e chiese settecentesche, si alza il sipario sulla VII edizione di "Sale in Zucca - festival della tradizione locale" che si terrà nei giorni 11 e 12 settembre. Sale Marasino sarà teatro di una elaborata e variopinta scenografia, sviluppata principalmente sul tema della zucca, protagonista a tutto tondo … [Leggi tutto...]
SALAMI E SALUMI – 8° EDIZIONE
02-03 ottobre 2010 – Mantova Decine di espositori e una splendida cornice storica: sabato 2 e domenica 3 ottobre torna “Salami & Salumi”, evento dedicato alla norcineria italiana d’origine, giunto alla sua VIII edizione. Ciascuna piazza del cuore della città dei Gonzaga, Patrimonio Unesco dell’Umanità, ospiterà un tema distintivo: Piazza Erbe proporrà esposizione e vendita di “salumi diversi” ottenuti da carni differenti da quelle suine (oca, bufalo, struzzo, bovino, asino), … [Leggi tutto...]
“Vesuvinum. I giorni del Lacryma Christi”
2-10 ottobre – Ottaviano (Na) Dopo il successo delle precedenti edizioni di ""Vesuvinum - I giorni del Lacryma Christi", il format ideato e promosso dalla "Strada del Vino Vesuvio e dei Prodotti Tipici Vesuviani" in collaborazione con il wineblog di Luciano Pignataro, apre le porte alla terza edizione presso il Palazzo Mediceo di Ottaviano. Una tre giorni densa di eventi, convegni e degustazioni dedicata al vino che nasce all'ombra del vulcano più famoso del mondo. Il Lacryma Christi, … [Leggi tutto...]
Distillerie aperte 2010
2-10 ottobre – Provincia di Vicenza Ad ottobre nella provincia berica torna la storica rassegna dedicata alla scoperta e alla degustazione di grappe e distillati prodotti nella terra del Palladio. Vicenza Qualità propone per l’inizio dell’autunno l'appuntamento con “Distillerie Aperte”, storica rassegna dedicata alla grappa e ai tradizionali metodi di distillazione. La manifestazione, ideata quattordici anni fa dall’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza, intende … [Leggi tutto...]
VIII° Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce
9-12 settembre – Fano (PU) Sono otto i ristoranti in gara per il titolo di Miglior Brodetto 2010, in rappresentanza di altrettante regioni marinare: MARCHE Augustus (Fano); MOLISE Al Metrò (San Salvo); SARDEGNA Dal Corsaro (Cagliari); TOSCANA L’Imbuto (Viareggio); LAZIO Pascucci - Al Porticciolo (Fiumicino); CAMPANIA L’Antica Trattoria (Sorrento); SICILIA Ristorante Da Serafino 1953 (Marina di Ragusa); LIGURIA Baldin (Genova). Rinnovata anche per quest’anno la collaborazione con la … [Leggi tutto...]
AGRIMED 2010
11/19 settembre 2010 – Fiera del Levante (BA) Una manifestazione interamente dedicata al settore dei prodotti agroalimentari, Agrimed vuole proporre i migliori prodotti, le eccellenze regionali del nostro paese, ricco di risorse. Ogni regione, con la propria specificità, per promuovere un patrimonio già conosciuto ed apprezzato nel mondo intero. Sono le Regioni, le province, i comuni e le comunità montane, i consorzi, le cooperative e le aziende che operano nel settore agroalimentare a … [Leggi tutto...]
SEPTEMBERFEST
28 agosto – 11 settembre 2010 – Carrarafiere – Marina di Carrara (MS) La Septemberfest, nata nel 1976 come testimonianza del gemellaggio tra Ingolstadt e Carrara, è diventata la più grande ed importante festa della birra in puro stile tedesco che si tiene fuori dai confini della Germania ed attira più di 120mila visitatori ogni anno. Il grande successo è dovuto alla originalità bavarese di birra, musica, spettacoli e specialità gastronomiche, nonchè alle strutture tipiche che perfezionano … [Leggi tutto...]
